I veri italiani non mettono il parmigiano sugli spaghetti con i frutti di mare. Dato che il pesce ha un sapore delicato, quello più marcato del parmigiano rischia di coprire il sapore del pesce fresco e rovinare, quindi, il piatto.
Confesso che ho un paio di amici italiani a cui invece piace fare una spolverata di parmigiano sugli spaghetti con i frutti di mare, ma di solito è una cosa davvero rara e che si fa esclusivamente a casa. Se chiedete al cameriere di portarvi il parmigiano quando vi serve gli spaghetti con le vongole, probabilmente rimarrà perplesso, specie nella mia Napoli, dove questo piatto è tipico.
Eccovi un video con annessa attività di videocomprensione, ancora una volta con un prodotto di Casa Surace, (potete guardare il video intero cliccando qui, ve lo consiglio!) che vi dà un’idea di come gli italiani del sud vedono la questione.
Il secondo esercizio è per gli studenti intermedi e riguarda la coniugazione di un “verbo pronominale”, ovvero un verbo formato usando uno o più pronomi. Il verbo è farcela, e potete scrivere le risposte nei commenti!
Completa adesso la coniugazione del verbo farcela, partendo dal dialogo.
Ricky: Pasquì, ma sei serio? Ha detto trappola mortale!
Pasquì: Ricky, mi dispiace, non ce la faccio. (I’m sorry, Ricky, I can’t do this)
Io ce la faccio
Tu ce la fai
Lui/lei/Lei ………..
Noi …………..
Voi ………….
Loro …………
